Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| Longitud fija campo de control |
21818nad a22013697i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL |
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| Identificador del número de control |
CO-SiCUC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| Fecha y hora de la última transacción |
20240608105723.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Códigos de información de longitud fija |
220728b |||||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador de origen |
CO-SiCUC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro transcriptor |
CO-SiCUC |
| Normas de descripción |
rda |
| 090 ## - CAMPOS LOCALES |
|---|
| Signatura local (OCLC) ; Signatura sin dividir, número de libro, CALL (RLIN) |
CO-08702 2020 |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
<a href="Paternina Acosta, Carol Steffi">Paternina Acosta, Carol Steffi</a> |
| Código de función |
aut |
| Término indicativo de función |
autora |
| 9 (RLIN) |
46509 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Análisis de los costos de alimentación asociados a la producción de leche de un sistema bovino semiespecializado en Texcoco, México / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Carol Steffi Paternina Acosta ; director, José Luis Ruíz Meza ; codirector, Omar Hernández Mendo. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Sincelejo : |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante |
Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, |
| Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2020. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
Un CD Rom (4.1 MB) : |
| -- |
117 páginas ; |
| Otras características físicas |
figuras, tablas ; |
| Dimensiones |
12 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre del tipo de medio |
mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre del tipo de soporte |
disco de computadora |
| Código del tipo de soporte |
cd |
| 347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL |
|---|
| Fuente |
rdaft |
| Tipo de archivo |
PDF |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Trabajo de grado |
| Tipo de título |
(Contador Público) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Contaduría Pública. Sincelejo, 2020. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Absalón-Medina, V., et al. (2012). Limitations and potentials of dual-purpose cow herds in Central<br/>Coastal Veracruz, Mexico. Tropical Animal Health and Production, 44(6), 1131–1142.<br/>https://doi.org/10.1007/s11250-011-0049-1<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Adelberg, P., Fabozzi, F. y Polimeri, R. (1993). Contabilidad de costos. Conceptos y aplicaciones<br/>para la toma de decisiones gerenciales (Vol. 4). Mc Graw Hill. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Agencia de Noticias UN. (2014). Abonos orgánicos minimizan costos de producción en<br/>agricultura. https://www.virtualpro.co/noticias/abonos-organicos-minimizan-costos-deproduccion-en-agricultura |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Akbaridoust, G., et al. (2014). Influence of different systems for feeding supplements to grazing<br/>dairy cows on milk fatty acid composition. Journal of Dairy Research, 81(2), 156–163.<br/>https://doi.org/10.1017/S002202991400003X |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Albarrán-Portillo, B., et al. (2019). Socioeconomic and productive characteristics of dual purpose<br/>farms based on agrosilvopastoral systems in subtropical highlands of central Mexico.<br/>Agroforestry Systems, 93(5), 1939–1947. https://doi.org/10.1007/s10457-018-0299-2<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Anrique, R., Molina, X. y Alfaro, M. (2014). Composición de alimentos para ganado bovino. In<br/>Universidad Austral de Chile (Vol. 4, Issue 4). |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Arroniz, J. V. y Rivera, P. D. (2010). Caracterización socioeconómica y tecnologica de los<br/>sistemas ganaderos en siete municipios del estado de Veracruz, Mexico. Zootecnia Tropical,<br/>27(4), 427–436. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Baffoe, G. (2019). Exploring the utility of Analytic Hierarchy Process (AHP) in ranking livelihood<br/>activities for effective and sustainable rural development interventions in developing<br/>countries. Evaluation and Program Planning, 72(October 2018), 197–204.<br/>https://doi.org/10.1016/j.evalprogplan.2018.10.017 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Barfield, J. T., Raiborn, C. A. y Kinney, M. R. (2004). Contabilidad de costos, tradiciones e<br/>innovaciones. In Buenos Aires. Argentina (5ta ed.). Editorial Thompson. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Bargo, F., Delahoy, J. E., Schroeder, G. F. y Muller, L. D. (2006). Milk fatty acid composition of<br/>dairy cows grazing at two pasture allowances and supplemented with different levels and<br/>sources of concentrate. Animal Feed Science and Technology, 125(1–2), 17–31.<br/>https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2005.05.010 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Benmouss, K., Laaziri, M., Khoulji, S., Kerkeb, M. L. y El Yamami, A. (2019). AHP-based<br/>Approach for Evaluating Ergonomic Criteria. Procedia Manufacturing, 32, 856–863.<br/>https://doi.org/10.1016/j.promfg.2019.02.294<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Bolívar, H., Trocóniz, J. y Ruíz, A. (2016). Diseño Y Evaluación De Una Estructura De Costos<br/>De La Ganadería Bovina En El Estado Barinas, Venezuela | Design and Evaluation of a Cost<br/>Structure of Bovine Raising in Barinas State, Venezuela. Saber, 28(4), 761–774.<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Botero, L. y Rodríguez, D. (2006). Costo de producción de un litro de leche en una ganadería de<br/>el sistema doble propósito, Magangué, Bolívar. Revista MVZ Córdoba, 11(2), 806–815.<br/>https://doi.org/10.21897/rmvz.444<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Braithwaite, A. y Samakh, E. (1998). The Cost‐to‐Serve Method. The International Journal of<br/>Logistics Management, 9(1), 69–84. https://doi.org/10.1108/09574099810805753 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Buza, M. H., Holden, L. A., White, R. A. y Ishler, V. A. (2014). Evaluating the effect of ration<br/>composition on income over feed cost and milk yield. Journal of Dairy Science, 97(5), 3073–<br/>3080. https://doi.org/10.3168/jds.2013-7622 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Cámara Nacional de Industrial de la Leche - CANILEC. (2018). Estadísticas del sector lácteo<br/>2010-2017. https://www.canilec.org.mx/estadisticas.html |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Cámara Nacional de Industrial de la Leche - CANILEC. (2019). Estadísticas del sector lácteo.<br/>https://www.canilec.org.mx/estadisticas.html |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Cardona, A. A. y Zapata, B. E. S. (1998). Costos y métodos de costeo: Aplicación y análisis para<br/>el sector agropecuario. Fodun.<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Castro-Hernández, H., et al. (2014). Efecto del nivel de concentrado sobre el perfil de ácidos grasos<br/>de la leche de vacas holstein en pastoreo. Agrociencia, 48(8), 765–775. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria -CEDRSSA.<br/>(2019). El sector agropecuario en el PIB. http://www.cedrssa.gob.mx/post_el_-nsector_agropecuario_en_el_pib-n-_-segundo_trimestre_de_2019-_.htm. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Consejo Nacional Agropecuario. (2019). Reporte de indicadores macroeconómicos y del sector<br/>agroalimentario. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Datta, A. K., Haider, M. Z. y Ghosh, S. K. (2019). Economic analysis of dairy farming in<br/>Bangladesh. Tropical Animal Health and Production, 51(1), 55–64.<br/>https://doi.org/10.1007/s11250-018-1659-7<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Domínguez, R., et al. (2014). Análisis de costos y estrategias productivas en la lechería de pequeña<br/>escala en el periodo 2000-2012. Contaduria y Administracion, 59(2), 253–275.<br/>https://doi.org/10.1016/s0186-1042(14)71262-8 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Dulau, D. (2011). Estimación del consumo de bovinos en pastoreo. Sitio Argentino de Producción<br/>Animal, 1–9. https://doi.org/10.13140/RG.2.1.4899.8801 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agrucultura-FAO y Secretaría de<br/>Agrucultura y Desarrollo Rural-SAGARPA. (2014). México: el sector agropecuario ante el<br/>desafío del cambio. http://www.fao.org/3/a-i4093s.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Gallardo, N., Villamar, A., Perez, F. y Olivera, C. (2004). Situación de la producción de leche de<br/>bovino en México. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Galvan, P. O. (1991). Mejoramiento genético del ganado bovino productor de leche. Ciencia<br/>Veterinaria, 5, 67–88. http://www.fmvz.unam.mx/fmvz/cienciavet/revistas/CvVol5/CVv5c4.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
García, C. A. C., Montiel, R. L. A. y Borderas, T. F. (2014). Grasa y proteína de la leche de vaca:<br/>componentes, síntesis y modificación. Archivos de Zootecnia, 63(241), 85.<br/>https://doi.org/10.21071/az.v63i241.592 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Gómez, J. (2011). Evaluación del secado en horno microondas como método alternativo para la<br/>determinación de materia seca parcial en muestras de ballica (Lolium perenne).<br/>http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2011/fag633e/doc/fag633e.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Gómez-Osorio, L. M., Posada-Ochoa, S. L., Olivera-Ángel, M., Rosero-Noguera, R. y AguirreMartínez, P. (2017). Análisis de rentabilidad de la producción de leche de acuerdo con la<br/>variación de la fuente de carbohidrato utilizada en el suplemento de vacas holstein. Revista<br/>de Medicina Veterinaria, 1(34), 9. https://doi.org/10.19052/mv.4251<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Hargadon, B. J. y Cárdenas, A. M. (1974). Contabilidad de costos. Norma. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Henao, D. (2011). Costos de producción de un litro de leche [Corporación Universitaria<br/>Lasallista]. https://doi.org/10.16194/j.cnki.31-1059/g4.2011.07.016 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Hou, X. (2006). Developing modern high efficient herbage industry to support dairy industry<br/>development. China Dairy, 9, 21–22. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Instituto Nacional Tecnológico - INATEC. (2016). Pastos y forrajes. In Revista Científica (Vol.<br/>22, Issue 0).<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía-INEGI. (2006). Prontuario de información<br/>geográfica municipal de los Estados Unidos Mexicanos Asunción Nochixtlan, Oaxaca<br/>Prontuario de información geográfica municipal de los Estados Unidos Mexicanos.<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía-INEGI. (2010). Población municipio de Texcoco.<br/>https://www.inegi.org.mx/app/areasgeograficas/?ag=15 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Instituto Nacional de Estadísticas y Geografía-INEGI. (2019). Producto Interno Bruto. https://www.inegi.org.mx/temas/pib/ |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias-INIFAP. (2014). Manual<br/>de producción de ganado lechero en el Estado de Nayarit. http://infolactea.com/wpcontent/uploads/2017/04/anu_96-25-2014-05-2.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Krakhmal, V. (2006). Customer profitability accounting in the context of hotels. In E. Harris y M.<br/>Mongiello (Eds.), Accounting and Financial Management, Developments in the international<br/>hospitality industry. Oxford, Butterworth-Heinemann. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Li, S., Knights, P. y Dunn, D. (2008). Geological uncertainty and risk: implications for the viability<br/>of mining projects. Journal of Coal Science and Engineering (China), 14(2), 176–180.<br/>https://doi.org/10.1007/s12404-008-0036-y |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Loera, J. y Banda, J. (2017). Industria lechera en méxico: parámetros de la producción de leche y<br/>abasto del mercado interno. Revista de Investigaciones Altoandinas - Journal of High Andean<br/>Research, 19(1), 419–426. https://doi.org/10.18271/ria.2017.317 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Losada, H., Bennett, R., Cortés, J., Vieyra, J. y Soriano, R. (2001). The Mexico City milk supply<br/>system: Structure, function, and sustainability. Agriculture and Human Values, 18(3), 305–<br/>317. https://doi.org/10.1023/A:1011971105655 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Lujan-Alburqueque, L. (2009). Contabilidad de Costos. In Primera edicion. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Macdonald, K., et al (2017). Production and economic responses to intensification of pasturebased dairy production systems. Journal of Dairy Science, 100(8), 6602–6619.<br/>https://doi.org/10.3168/jds.2016-12497 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Magaña, M. y Leyva, C. (2011). Costos y rentabilidad del proceso de producción apícola en<br/>México. Contaduría y Administración, 235, 99–119.<br/>https://doi.org/10.22201/fca.24488410e.2011.421 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Mayer, A. F. (2012). Factores que influyen sobre la eficiencia de conversión (alimento en leche) y en la composición de la leche (pp. 1–10).<br/>http://www.fmvz.unam.mx/fmvz/cienciavet/revistas/CvVol5/CVv5c4.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Mejía-Argueta, C. y Higuita Salazar, C. (2015). Costo de servir como variable de decisión<br/>estratégica en el diseño de estrategias de atención a canales de mercados emergentes. Estudios<br/>Gerenciales, 31(134), 50–61. https://doi.org/10.1016/j.estger.2014.08.006 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Montaldo, H. H., Núñez-Soto, S. G., Ruiz-López, F. J. y Castillo-Juárez, H. (2009). Selection<br/>response for milk production in conventional production systems in Mexico, using genetic<br/>evaluations of Holstein sires from Canada and the United States. Journal of Dairy Science,<br/>92(10), 5270–5275. https://doi.org/10.3168/jds.2009-2145 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Moreno-Sánchez, E. (2013). Texcoco en lo sociourbano y económico. Periodo 2000-2012.<br/>Quivera. Revista de Estudios Territoriales, 15(2013–2), 63–92.<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Morillo, M. (2001). Rentabilidad Financiera y Reducción de Costos. Actualidad Contable Faces,<br/>4(4), 35–48. https://www.redalyc.org/pdf/257/25700404.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Mulliniks, J. T., Beard, J. K. y King, T. M. (2020). Invited review: Effects of selection for milk<br/>production on cow-calf productivity and profitability in beef production systems. Applied<br/>Animal Science, 36(1), 70–77. https://doi.org/10.15232/aas.2019-01883 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
National Research Council. (2001). Nutrient Requirements of Dairy Cattle: Seventh Revised<br/>Edition, 2001. The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/9825 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Oficina Económica y Comercial de España en México. (2016). Informe economico y comercial<br/>México.<br/>http://www.comercio.gob.es/tmpDocsCanalPais/0ADA6C5AD08A3760B9C057FD18B190<br/>82.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Oliveira, A. S. (2015). Meta-analysis of feeding trials to estimate energy requirements of dairy<br/>cows under tropical condition. Animal Feed Science and Technology, 210, 94–103.<br/>https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2015.10.006 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Orozco, M. J. A. (2017). Abonos orgánicos como alternativa para la conservación y mejoramiento<br/>de los suelos. In Corporación Universitaria Lasallista.<br/>http://repository.lasallista.edu.co/dspace/bitstream/10567/2036/1/Abonos_organicos_alterna<br/>tiva_conservacion_mejoramiento_suelo.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Osorio, A. (2010). Producción de leche en la zona alta de Veracruz. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Partido Revolucionario Institucional. (2019). Plataforma Electoral Municipal Texcoco 2019-<br/>2021.<br/>https://www.ieem.org.mx/maxima_publicidad/maxima17_18/InfGral/PLATAFORMAS2018/docs/Plataformas_Mpales/PRI/100_Texcoco.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Petruzzi, H. J., Stritzler, N. P., Ferri, C. M., Pagella, J. H. y Rabotnikof, C. M. (2005).<br/>Determinación De Materia Seca Por Métodos Indirectos: Utilización Del Horno a<br/>Microondas. EEA INTA, Anguil «Ing.Agr.Guillermo Covas» Boletín de Divulgación, 88(1),<br/>8–11. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Posadas-Domínguez, R., Arriaga-Jordán, C. y Martínez-Castañeda, F. (2014). Contribution of<br/>family labour to the profitability and competitiveness of small-scale dairy production systems<br/>in central Mexico. Tropical Animal Health and Production, 46(1), 235–240.<br/>https://doi.org/10.1007/s11250-013-0482-4 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Posadas-Domínguez, R. R., Callejas-Juárez, N., Arriaga-Jordán, C. M. y Martínez-Castañeda, F.<br/>E. (2016). Economic and financial viability of small-scale dairy systems in central Mexico:<br/>economic scenario 2010–2018. Tropical Animal Health and Production, 48(8), 1667–1671.<br/>https://doi.org/10.1007/s11250-016-1141-3 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Posadas-Domínguez, R., et al. (2014). Cost analysis and productive strategies in small-scale dairy<br/>systems in the period 2000-2012. Contaduria y Administracion, 59(2), 253–275.<br/>https://doi.org/10.1016/S0186-1042(14)71262-8 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
PROLECHE. (2015). Equipos de ordeño y su mantenimiento.<br/>http://proleche.com/recursos/documentos/congreso2015/produccion/Charla15.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Ramírez-Rivera, E. J., Rodríguez-Miranda, J., Huerta-Mora, I. R., Cárdenas-Cágal, A. y JuárezBarrientos, J. M. (2019). Tropical milk production systems and milk quality: a review.<br/>Tropical Animal Health and Production, 51(6), 1295–1305. https://doi.org/10.1007/s11250-<br/>019-01922-1 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Ramírez, C. G. (2015). Determinación del costo de producción y estados financieros para el sector<br/>ganadero bajo la normativa vigente en el Ecuador. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Ramírez, M., et al. (2011). Respuesta productiva de vacas lecheras en pastoreo al maíz fresco<br/>picado como suplemento. Archivos de Zootecnia, 60(231), 647–657. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Ranck, E. J., Holden, L. A. y Soder, K. J. (2019). Short communication: Evaluating feed cost,<br/>income over feed cost, and the cost of production for milk and crops on 4 case study farms<br/>that double cropped winter annual silage and corn silage for 2 years in northern and western<br/>Pennsylvania. Applied Animal Science, 35(1), 74–82. https://doi.org/10.15232/aas.2018-<br/>01792<br/> |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Rebollar, S., Rebollar, A., Gómez, G. y González, F. (2017). Optimization of the production of<br/>milk in Brown Swiss cows supplemented with concentrate. Revista Mexicana de<br/>Agronegocios, 41 Julio-, 732–741. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Restrepo, J., Gómez, J. y Escobar, R. (2018). Utilización de los residuos orgánicos en la<br/>agricultura. Teme, 1037. https://doi.org/10.22190/teme1704037m |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Ríos, G. y Gómez, L. (2008). Analysis of cost for specialized dairy producion system an approach<br/>to dairy cow analysis: A case study. Dyna, 75(155), 37–46. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Rojo-Rubio, R., et al. (2009). Dual purpose cattle production in Mexico. Tropical Animal Health<br/>and Production, 41(5), 715–721. https://doi.org/10.1007/s11250-008-9249-8 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Ruíz, M. (1999). Clasificación de sistemas de producción animal. Publicacion CIAT (Colombia),<br/>295, 153–164. http://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=QT1999000068 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Saaty, T. L. (1988). What is the analytic hierarchy process? In Mathematical models for decision<br/>support (pp. 109–121). Springer. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera-SADER-SIAP. (2018). Panorama de la<br/>leche en México. https://doi.org/10.1080/09537280600875273 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Secretaría de Agrucultura y Desarrollo Rura-SAGARPA. (2018). Panorama de la Leche en<br/>México. https://doi.org/10.1080/09537280600875273 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Salinas, P. (2014). El Sistema De Costos Y La Determinación Del Costo Total De Producción De<br/>La Empresa Soprab". |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Schelhaas, H., et al. (1999). Smallholder Dairying in the Tropics. In ILRI (International Livestock<br/>Research Institute) (Issue February). http://www.ilri.org/GIS |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
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| Nombre de la fuente |
Secretaria de Economia. (2012). Análisis del Sector Lácteo en México. Secretaria de Economia,<br/>1–29.<br/>http://www.economia.gob.mx/files/comunidad_negocios/industria_comercio/informacionSe<br/>ctorial/analisis_sector_lacteo.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Sraïri, M. T., Benhouda, H., Kuper, M. y Le Gal, P. Y. (2009). Effect of cattle management<br/>practices on raw milk quality on farms operating in a two-stage dairy chain. Tropical Animal<br/>Health and Production, 41(2), 259–272. https://doi.org/10.1007/s11250-008-9183-9 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Tepox, R. y Rabling, F. (2016). Manejo productivo y eficiencia ecnómica en establos lecheros<br/>familiares en Texcoco, Estado de Méxivo. Universidad Autónoma del Estado de México. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Torres, O. P. N. (2017). Los costos de la alimentación en la producción pecuaria. Selva Andina,<br/>Animal Science, 4(2), 93–94. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Universidad Nacional Autónoma de México. (2012). Costos. Universidad Nacional Autónoma de<br/>México. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Van Soest, P. J., Robertson, J. B. y Lewis, B. A. (1991). Methods for Dietary Fiber, Neutral Detergent Fiber, and Nonstarch Polysaccharides in Relation to Animal Nutrition. Journal of<br/>Dairy Science, 74(10), 3583–3597. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(91)78551-2 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Vanegas, S. F. (2019). Plan de Desarrollo Municipal 2019-2021. file:///G:/Estancia - Programa<br/>Delfín/Costos de producción de leche/PDM.pdf |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Vera, A., et al. (2009). Producción de Leche de Bovino en el Sistema Familiar. INIFAP CIRGOC.<br/>Libro Técnico Núm. 24. (p. 382). |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Vilaboa-Arroniz, J., et al. (2008). Socioeconomical and technological characterization of<br/>agroecosystems with dual purpose cattle in the Papaloapan región, Veracruz, México.<br/>Tropical and Subtropical Agroecosystems, 10(1), 53–62. |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Villegas-Durán, G., Bolaños-Medina, A. y Olguín-Prado, L. (2001). La ganadería en México. In<br/>Instituto de Geografía.<br/>http://www.publicaciones.igg.unam.mx/index.php/ig/catalog/view/65/66/199-1 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Zhang, C., Campana, P. E., Yang, J., Yu, C. y Yan, J. (2018). Economic assessment of photovoltaic<br/>water pumping integration with dairy milk production. Energy Conversion and Management,<br/>177(October), 750–764. https://doi.org/10.1016/j.enconman.2018.09.060 |
| 510 ## - NOTA DE CITAS O REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS |
|---|
| Nombre de la fuente |
Zhou, Z., Tian, W., Wang, J., Liu, H. y Cao, L. (2012). Food consumption trends in China.<br/>Australian Government Department of Agriculture, Fisheries and Forestry., 1–143 |
| 520 0# - NOTA DE SUMARIO |
|---|
| Sumario, etc, |
En México la producción de leche tiene un gran aporte a la economía nacional, además de la<br/>importancia en la medición del Producto Interno Bruto (PIB) del país. La producción lechera se<br/>diversifica mediante sistemas que han evolucionado con el pasar del tiempo para el aumento de<br/>las tasas de rendimiento integrando la tecnología, que involucra la alimentación y suplementación<br/>nutricional para el ganado. En esta investigación, se realiza el análisis de costos de alimentación<br/>asociados a la producción de leche de un sistema bovino semiespecializado en Texcoco, México,<br/>desagregando tres etapas: el diagnóstico y levantamiento de la información en campo, la<br/>identificación de costos en el proceso de producción lechera y, por último, la evaluación de<br/>alternativas para toma de decisiones bajo la metodología de análisis jerárquico (AHP). Se<br/>realizaron los análisis de costos inmersos en la alimentación bovina en los procesos de producción<br/>láctea conformando dos grupos de vacas dependiendo de su producción, altas productoras y bajas<br/>productoras, con el fin de determinar el costo de producir un litro de leche. Además, se determinó<br/>que la alternativa más eficiente para reducir costos en la alimentación del ganado es la denominada<br/>diferentes tipos de raciones. |
| Fuente proveedora |
El trabajo. |
| 590 ## - NOTAS LOCALES |
|---|
| Nota local |
Contaduría Pública |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Producto interno bruto. |
| Fuente del encabezamiento o término |
armarc |
| 9 (RLIN) |
46510 |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Ganado. |
| Fuente del encabezamiento o término |
armarc |
| 9 (RLIN) |
46511 |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
Costo. |
| Fuente del encabezamiento o término |
armarc |
| 9 (RLIN) |
46512 |
| 653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN - NO CONTROLADO |
|---|
| Término no controlado |
Costos. |
| -- |
Producción de leche. |
| -- |
Bovinos. |
| -- |
Análisis jerárquico. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ruíz Meza, José Luis |
| Código de función |
dir |
| Término indicativo de función |
director |
| 9 (RLIN) |
3230 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Hernández Mendo, Omar |
| Código de función |
codir |
| Término indicativo de función |
codirector |
| 9 (RLIN) |
46513 |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificaión o esquema |
|
| Koha [por defecto] tipo de item |
Trabajos de Grado |
