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		Diseño de un prototipo de conservación y almacenamiento de pescado fresco para los vendedores informales de la ciudad de Sincelejo,Colombia / Paula Fernanda Gamarra Galván y Julio David Ordoñez Rico ; directora Luty Gomezcáceres Pérez ; codirectora María José Sierra Galindo por Gamarra Galván, Paula Fernanda [autora] \| Ordoñez Rico, Julio David [autor] \| Gomezcáceres Pérez, Luty del Carmén [directora] \| Sierra Galindo, María José [Codirectora]. Productor: Sincelejo : Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, 2018Nota de disertación: Trabajo de grado (Ingeniería Industrial) -- Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitectura. Programa de Ingeniería Industrial. Sincelejo, 2018. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) . Ubicación(es): Signatura topográfica: INI-07212 2018. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Agroindustrialización de la carne de cuy (cavia porcellus) / Francisco Emilio Argote Vega y Raúl Alberto Cuervo Mulet. por Argote Vega, Francisco Emilio \| Cuervo Mulet, Raúl Alberto. Idioma: Español Detalles de publicación: Cali : Universidad de San Buenaventura, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1) . Ubicación(es): Signatura topográfica: 664.95 A693a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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