Nutrición en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje / Javier González Gallego, Pilar Sánchez Collado y José Mataix Verdú.

Por: González Gallego, Javier [autor]Otros autores: Sánchez Collado, Pilar [autora] | Mataix Verdú, José [autor]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Serie salud y nutriciónEditor: [Madrid] : Fundación Universitaria Iberoamericana : Ediciones Díaz de Santos, c2006Descripción: xix, 475 páginas : ilustraciones ; 24 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenISBN: 8479787708Tema(s): Alimentos | Deportistas -- Alimentación | Deportistas -- Nutrición | Doping en deportes | Ejercicio | Nutrición | VitaminasClasificación CDD: 613.2
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Reimpresión 20017. Glosario: páginas 447-461.

Incluye bibliografía.

Ciencias del Deporte y la Actividad Física

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