TY - GEN AU - Fula Bermudez ,Lady Andrea AU - Vásquez Acosta,Yeimmy Luz AU - Garay Quiñonez,Andrea Karina AU - Rodríguez Quiroga,Gloria Stella TI - Diseño del manual de funciones de empleados para la quesera san isidro / PY - 2015/// CY - Villavicencio N1 - Trabajo de grado N2 - La Quesera san Isidro, es una distribuirá de quesos y toda clase de productos lácteos e insumos para panadería, repostería y grasas , constituida hace 18 años, se encuentra ubicada en la Cl 37 26 - 2 3 de la ciudad de Villavicencio, s u propietario es el señor Néstor Fernando Silva , sus conocimientos vienen de su padre quien inicio en esta actividad con la distribuidora Tortipan, al fallecer, sus hijos se independizan cada uno con su negocio y ahí es donde nace la Quesera San Isidro. El señor Silva es de estado civil ca sado , con c uatro hijos quienes forman parte activa de la empresa, su habilidad para los negocios le ha n permitido sacar adelante un a empresa con 11 empleados y sortear todas dificultades que esto con lleva, es un hombre emprendedor, luchador ER -