TY  - SER
AU  - Hernández,Gabriel
TI  - Receta para una cocina actual
SN  - 0121-6325
CY  - Bogotá: 
PB  - Gamma, 2002,.
KW  - COCINAS
N1  - Préstamo interno
N2  - A tono con los tiempos, la cocina de hoy es un espacio social, abierto, participativo
ER  -