Ciencia de los alimentos, nutricion y salud

Por: Fox, Brian ATipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 1992ISBN: 968184257-xTema(s): Alimentos | Enzimas | Proteinas | Frutas | Vitaminas | Carbohidratos | Dieta | Lipidos | AguaClasificación CDD: 612.3cF791
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GEN 612.3 F791c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 02562

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