Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| Longitud fija campo de control |
02537nad a22002657a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| Identificador del número de control |
CO-SiCUC |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| Fecha y hora de la última transacción |
20240608104343.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA |
|---|
| Códigos de información de longitud fija |
160504b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador de origen |
CO-SiCUC |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro transcriptor |
CO-SiCUC |
| Normas de descripción |
rda |
| 090 ## - CAMPOS LOCALES |
|---|
| Signatura local (OCLC) ; Signatura sin dividir, número de libro, CALL (RLIN) |
AD-05048 2015 |
| 100 1# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Código de función |
aut |
| Nombre de persona |
<a href="Hoyos Jiménez, Ángela">Hoyos Jiménez, Ángela</a> |
| Término indicativo de función |
autora |
| 9 (RLIN) |
11745 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
|---|
| Título |
Aplicación de un modelo de evaluación de desempeño por competencias para el personal del restaurante las tablas parrilla ubicado en la ciudad de Montería / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Ángela Hoyos Jiménez, Betty Durango, Jorge Luis Rosales Martínez ; asesor, Néstor Vanegas Buelvas. |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación |
Montería, |
| Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2015. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
Un CD-Rom (7.456 KB) |
| Otras características físicas |
gráficas, imágenes, tablas ; |
| Dimensiones |
12 cm |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre del tipo de medio |
mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre del tipo de soporte |
disco de computadora |
| Código del tipo de soporte |
cd |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Trabajo de grado |
| Tipo de título |
(Administrador de Empresas) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Corporación Universitaria del Caribe - CECAR, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Administración de Empresas. Montería, 2015. |
| 520 ## - NOTA DE SUMARIO |
|---|
| Sumario, etc, |
LAS TABLAS PARRILLA, abre sus puertas, en la ciudad de Montería, el 20 de Marzo de 2005, nace bajo la idea de sus propietarios, los esposos Señor Santiago Fernández y Doña Gloria Pesutti, de colocar en manos de sus clientes, carnes a la parrilla y platos típicos, de excelente calidad, acompañados de un excelente servicio. El restaurante se ubicó al norte de la ciudad de Montería. A través de los 10 años, de existencia, miles de personas han elegido el Restaurante LAS TABLAS PARRILLA, por la calidad de sus productos, excelencia en el servicio y presentación del personal. La puesta en marcha del día a día en un restaurante implica diversos factores, tales como servicio al cliente, calidad en la preparación de los platos ofrecidos, imagen locativa, imagen del personal, etc., aspectos que en un momento dado, pueden ser factores a tener en cuenta por sus clientes al escoger donde ir a comer, a compartir con amigos, clientes y familia, De lo anterior nace una pregunta: ¿La Aplicación de un Modelo de Evaluación de Desempeño Basado en Competencias, le aportará al Restaurante LAS TABLAS PARRILLA, un mejor servicio a sus clientes, empleados calificados y lograr un crecimiento en las ventas del negocio? |
| 590 ## - NOTAS LOCALES |
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| Nota local |
Administración de Empresas |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Código de función |
aut |
| Nombre de persona |
Durango, Betty |
| Término indicativo de función |
autora |
| 9 (RLIN) |
11746 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Código de función |
aut |
| Nombre de persona |
Rosales Martínez, Jorge Luis |
| Término indicativo de función |
autor |
| 9 (RLIN) |
11747 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL - NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Vanegas Buelvas, Néstor |
| Término indicativo de función |
asesor |
| 9 (RLIN) |
11748 |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) |
|---|
| Fuente de clasificaión o esquema |
|
| Koha [por defecto] tipo de item |
Trabajos de Grado |
