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Román de Zurek, Teresita.

Cartagena de indias en la olla / Teresita Román de Zurek; Amparo Román de Vélez y Olga Román Vélez ; revisión de textos Andrés Londoño Londoño ; fotografías Ángel de Miguel y Hellen Karpf. - Bogotá : Ediciones Gamma, 1988 (Reimpresión 2011). - 337 páginas ; fotos ; 28 cm.



ISBN: 9589510833

Subjects--Topical Terms:
Cocina Colombiana
Gastronomía - cartagena de indias (Colombia)

Dewey Class. No.: 641.59 / R758c