Mejía Marín, Gloria Inés.

Nutrición en la actividad física / Gloria Inés Mejía Marín y Diana Patricia Villa Montoya. - Primera edición. - 191 páginas : ilustraciones ; 24 cm - Colección Deporte y Salud .

Incluye glosario. Reimpresión, 2010.

Incluye bibliografía.

Capítulo 1. Generalidades de nutrición -- Capítulo 2. Nutrientes esenciales -- Capítulo 3. Evaluación nutricional -- Capítulo 4. Necesidades energéticas del hombre -- Capítulo 5. Dieta normal -- Capítulo 6. Estados de malnutrición -- Capítulo 7. Patrones alimentarios en las etapas de práctica deportiva -- Capítulo 8. Necesidades hidroelectrolíticas -- Capítulo 9. Complementos nutricionales y ayudas ergogénicas.

9588269032 9789588269030


Deportes--Nutrición.
Ejercicio--Nutrición.
Nutrición de atletas
Rendimiento deportivo.

613.2 / M516n